Le Marquier Original 260 Duo Plancha Elettrica con Carrello Nero – Barbecue a piastra

La plancha elettrica Le Marquier Original 260 Duo trasforma ogni spazio outdoor in una cucina professionale per 8–10 persone. Superficie in ghisa smaltata da 60 × 40 cm, doppio radiante da 3,5 kW ciascuno e carrello con ripiani coperti: tutto il necessario per grigliate abbondanti, conviviali e senza compromessi. Progettata in Francia per uso domestico e semi-professionale, si distingue per robustezza costruttiva, facilità di pulizia e dotazione completa inclusa nel prezzo.

Caratteristiche Tecniche

• Dimensioni totali: 123 × 46 × 94 cm (L × P × H)
• Superficie di cottura: 60 × 40 cm
• Materiale piastra: ghisa smaltata
• Struttura: acciaio elettrozincato con verniciatura epossidica
• Colore: Nero
• Potenza totale: 7 kW (2 radianti × 3,5 kW)
• Alimentazione: 230 V – uso esterno con presa protetta
• Capacità: 8–10 persone
• Dotazioni incluse: carrello con ripiani interni schermati, coperchio con cerniere, sistema scarico grassi con foro integrato
• Peso: 30 kg
• Utilizzo: esterno (giardino, terrazzo, dehors) – non adatta a uso in ambienti chiusi senza ventilazione
• Codice Fornitore: PLOE260DV2 – EAN 3339380176973

Occasioni d’Uso

Perfetta su terrazze ampie, in giardino e nei dehors di locali e resort, la Original 260 Duo è la plancha ideale per cene estive in famiglia, aperitivi con amici e feste all’aperto. In ambito contract si distingue in ristoranti con cucina a vista, hotel con servizio buffet outdoor, resort e location eventi dove la capacità di cottura per grandi numeri è indispensabile.

Cura e Manutenzione

Pulire la piastra in ghisa smaltata a caldo con spatola e acqua calda; evitare detergenti abrasivi o spugne metalliche. Asciugare sempre dopo il lavaggio per prevenire ossidazione. Pulire la struttura in acciaio con panno umido e sapone neutro. Prima dello stoccaggio stagionale, proteggere la piastra con un velo d’olio alimentare e coprire l’apparecchio con telo impermeabile.

Domande Frequenti

Quali sono le dimensioni esatte della plancha con carrello?
123 × 46 × 94 cm (L × P × H); la superficie di cottura misura 60 × 40 cm, sufficiente per cuocere contemporaneamente carne, pesce e verdure per 8–10 persone.

Di che materiale è la piastra e quanto dura?
Ghisa smaltata di produzione francese: distribuisce il calore in modo uniforme, resiste alle alte temperature e garantisce anni di utilizzo con la corretta manutenzione. Verificare la garanzia con il rivenditore.

Come si monta la plancha con carrello?
Il carrello richiede assemblaggio: fissare le gambe alla struttura con le viti in dotazione (stimato 20–30 minuti, cacciavite a croce). La piastra è già montata sul corpo principale.

Resiste alla pioggia e ai raggi UV?
La verniciatura epossidica protegge dalla ruggine e dagli UV; la ghisa smaltata non teme l’umidità se asciugata dopo l’uso. Evitare esposizione prolungata a pioggia battente senza copertura.

Come si pulisce la piastra in ghisa smaltata?
Raschiare i residui con spatola a caldo, sciacquare con acqua calda. Evitare abrasivi e candeggina. Ripetere dopo ogni utilizzo per mantenere le prestazioni di cottura.

Si può lasciare all’aperto tutto l’anno?
Sì, con le dovute precauzioni: coprire con telo impermeabile nei mesi invernali e applicare olio protettivo sulla piastra prima dello stoccaggio per evitare ossidazione.

Quanta potenza serve e quale presa elettrica occorre?
7 kW totali a 230 V: è necessaria una presa esterna con protezione IP44 o superiore e un impianto adeguato al carico. Consultare un elettricista se in dubbio.

È adatta per un ristorante o un hotel?
Sì, la capacità per 8–10 persone e la robustezza costruttiva la rendono idonea per uso semi-professionale in dehors, buffet outdoor e location eventi con servizio continuato.