Friggitrice elettrica doppia progettata per ristoranti, con una robusta struttura in acciaio inossidabile e elementi rimovibili per una facile pulizia. Questa friggitrice è dotata di termostati per una regolazione precisa della temperatura e di coperchi per evitare schizzi di olio bollente.
Specifiche tecniche
Collegamento elettrico: 230 V/50 Hz
Potenza: 5000 W (2500 W per ogni vasca)
Intervallo di temperatura: 60-200 °C/140-392 °F
Dimensioni complessive: 55 43 28,5 cm
Capacità olio: 2 6 L
Capacità serbatoio: 2 10 L
Altezza massima di lavoro sicura dell’olio: 2 6 L
Compatibilità e accessori
1 friggitrice profonda in acciaio inossidabile a doppia vasca
2 cestelli in acciaio inossidabile
2 coperchi in acciaio inossidabile
2 vaschette raccogli-goccia in acciaio inossidabile
Altre informazioni
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